Sörvacsora

Avagy a spontán sörkóstoló

Este bevásárlókörútra indultunk a közeli supermarketbe , hogy főzhessünk valami kiadós finomat a hétvégén. Vettünk 2 kiló csirkemellet, tésztát, tejfölt, fűszereket... najó nem. Nem főzéshez vásároltunk, hanem az esti mókázásra spájzoltunk be. :)

Az italosztályon sétálgatva a söröcskéket nézegetve úgy elragadott az ismeretlen ízek iránti csábítás, hogy úgy döntöttem, beemelek pár sört a kosárba s letesztelem az ízvariációkat. Mivel a sörök manapság innovációs világcsúcsukat élik, egyik újdonság után adják ki a másikat - úgy döntöttem, kipróbálok pár ízt. :) Így választásom a Borsodi Friss Grapefruit-ra, a Soproni Démon Szilvára és Soproni körtére esett.

Sokak szerint (szerintem is ) az ilyesmi ízesített sörök helyett vegyünk szimpla üdítőt, vagy igyunk szörpös szódát, de azért a fíling a sörös doboz miatt mégis csak megvan. Oké hogy nem fér össze teljes mértékben a sör és a gyümölcsök, de néha napján hűtött állapotban jól tudnak esni.

Nos én ,,teljesen kísérleti szinten" vásároltam be, hogy aztán véleményt alkothassak a különböző sörfajtákról és ízvilágukról.

A borsodi grapefruitról; amit tényszerűen el tudok mondai, az az, hogy 2 % alkoholt tartalmaz- tehát nem a szesz hatás érvényesül az ízében, annál inkább a gyümölcs. Ez az a fajta ital, amit ha szomjas vagy, egyből lehajtasz. Nem volt egy igazán sörös élmény. Kinyitottam és szinte már lenn is volt...

Azonban a démon (4,7 % alkohol); annál inkább kifejtette démoni hatását, de ő sem a söríz miatt. Az első korty után maradandó élményként könyvelhetem el; sosem ittam még ennyire szörnyű utóízű ,,sört" (löttyöt), mintha valami odakozmált volna a nyelvemen és iszonyat kesernyés ízt produkált. Igen, volt valami enyhe szilvás ízvilága is, de az a keserű kozmált valami jobban érződik .. :D Egyébként nem olyan rossz. Sőt. Ahogy a doboz tartama fogy, már fel sem tűnik az a jegy, ami számomra idegesítő volt. Megszokták az ízlelőbimbóim és miután elfogyott, szívesen ittam volna még egy dobozzal.

A Soproni körtés (2 % alkohol) ízesítésű sör, vagy sörös ízesítésű körte igazi felüdülés volt a démonhoz képest - gyorsan löttyinthető üdítő hatás. :) Akár a grapefruit. Semmi rossz élmény, mintha tényleg gyümölcsös üdítőt ittam volna.
Ezek a kevés alkoholt tartalmazó gyümölcsös sörök csöppet sem keserűek - azoknak is ideális, akik ódzkodnak a söríztől, mert nem az az ízvilág érvényesül.

Tehát ha igazi sört akartok inni, akkor ne ízesített lötyiket vegyetek, hanem igazi söröket. :)

Még annyit elmondanék általánosságban a sörökről, hogy igazán jó befolyásuk vannak az egészségünkre. Vesemosó hatásuk közismert, így ha fel vagy fázva, kifejezetten tudom ajánlani, mivel az orvosok is azzal nyaggatnak ilyenkor, hogy igyál minél többet, hogy mossa ki a folyadék a bacikat. Nos igen, a sör az jól átmos. :)